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Filetti di cernia:
Filetti di cernia Meno 30 Surgelati al naturale, pratici e veloci da cucinare, con pelle e già squamati. I filetti di cernia Meno 30 Surgelati hanno una carne soda dal sapore delicato e possono essere preparare in tanti modi diversi: al pomodoro e olive, al forno con una croccante doratura, in padella e al vapore, per un’alimentazione equilibrata per grandi e piccini, diversa ogni giorno.

Ingredienti:
Cernia indopacifica** pescata con reti da traino.
** Per l’identificazione della specie utilizzata e della relativa zona di cattura vedere LETTERA e NUMERO riportati a anco della data di surgelazione:
A) Epinephelus aerolatus – cernia indopacifica
B) Epinephelus diacanthus – cernia indopacifica

Zone di pesca
(1) Oceano Indiano occidentale zona FAO 51
(2) Oceano Indiano orientale zona FAO 57
(3) Oceano Pacifico nord occidentale zona FAO 61
(4) Oceano Pacifico centro occidentale zona FAO 71

ALLERGENI:
PESCE. PUÒ CONTENERE TRACCE DI MOLLUSCHI E CROSTACEI.
Si consiglia di fare attenzione alla possibile presenza di spine.

Peso confezione:
360 gr

Preparazione:
Scongelare a temperatura ambiente per circa 1 ora e poi passare sotto l’acqua fredda: i filetti di cernia Meno 30 Surgelati sono quindi pronti per essere cucinati in vari modi. Da consumarsi previa cottura.