Polpi eviscerati arricciati
Category: Ittico
<-- TORNA AI PRODOTTI Polpi eviscerati Polpi indopacifici o polpi atlantici, arricciati, surgelati. Confezionati skin effect. Ingredienti: Polpo indopacifico o Polpo atlantico, correttori di acidità E330, E331 (acido citrico e citrato di sodio). Attrezzo di pesca: ami e palangari o reti da traino o reti da circuizione e reti da raccolta o Nasse e trappole [...]
Polpi eviscerati
Polpi indopacifici o polpi atlantici, arricciati, surgelati.
Confezionati skin effect.
Ingredienti:
Polpo indopacifico o Polpo atlantico, correttori di acidità E330, E331 (acido citrico e citrato di sodio).
Attrezzo di pesca: ami e palangari o reti da traino o reti da circuizione e reti da raccolta o Nasse e trappole
Specie utilizzate:
A) Polpo indopacifico – Octopus membranaceus
B) Polpo indopacifico – Amphioctopus aegina
C) Polpo indopacifico – Octopus cyanea
D) Polpo atlantico – Octopus dollfusi
Zone di pesca:
1) Oceano Indiano occidentale Fao 51
2) Oceano indiano orientale Fao 57
3) Oceano Pacifico nord occidentale Fao 61
4) Oceano Pacifico centro occidentale Fao 71
Peso confezione:
500 g
Preparazione:
Scongelare il prodotto passando lo confezione (ancora sigillata) sotto un getto di acqua fredda corrente fino o che il prodotto non risulterà scongelato al tatto; adesso il prodotto è pronto per essere cucinato
Ricette & Videoricette
Zona di cattura
IL PRODOTTO È LAVORATO NELLA ZONA DI PESCA
Pescato in Oceano Indiano occidentale FAO 51 / Oceano Indiano orientale FAO 57 / Oceano Pacifico nord occidentale FAO61 / Oceano Pacifico centro occidentale FAO71
Zone di produzione:
- GIACARTA – INDONESIA
- MEDAN – INDONESIA
Informazioni
| LE EVENTUALI OSCILLAZIONI DIPENDONO DALLE CARATTERISTICHE NATURALI DEL PRODOTTO. | VALORE | % ASSUNZIONI DI RIFERIMENTO* PER 100 G |
| ENERGIA | 328 KJ - 77 Kcal | 3,9 % |
| GRASSI | 1,0 g | 1,5 % |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 0,2 g | 1,1 % |
| CARBOIDRATI | 2,2 g | 0,8 % |
| DI CUI ZUCCHERI | 0,0 g | 0,0 % |
| FIBRE | 0,0 g | 0,0 % |
| PROTEINE | 14,9 g | 29,8 % |
| SALE | 0,6 g | 9,8 % |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | Polpi del Pacifico o polpi indopacifici o polpi atlantici, arricciati, surgelati |
| INGREDIENTI | Polpo indopacifico o Polpo atlantico, correttori di acidità E330, E331 (acido citrico e citrato di sodio). Attrezzo di pesca: ami e palangari o reti da traino o reti da circuizione e reti da raccolta o Nasse e trappole Specie utilizzate: A) Polpo indopacifico – Octopus membranaceus B) Polpo indopacifico – Amphioctopus aegina C) Polpo indopacifico – Octopus cyanea D) Polpo atlantico – Octopus dollfusi Zone di pesca: 1) Oceano Indiano occidentale Fao 51 2) Oceano indiano orientale Fao 57 3) Oceano Pacifico nord occidentale Fao 61 4) Oceano Pacifico centro occidentale Fao 71 |
| ALLERGENI | MOLLUSCHI Può contenere tracce di PESCE e CROSTACEI |
| CODICE EAN | 8033300820360 |
| TIPO DI CONFEZIONE | skin effect |
| PESO AL NETTO DELLA GLASSATURA (g) | 500g |
| N° CONFEZIONI PER COLLO | 8 x 500g |
| TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE (TMC) | 24 MESI |
| TEMPERATURA DI STOCCAGGIO | INFERIORE A -18° C |
