Filetti di platessa

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Filetti di platessa

Ingredienti:
Platessa (Pleuronectes Platessa), correttori di acidità E331-E332. Pescata con reti da traino in Oceano Atlantico Nord-orientale Zona FAO 27 (sottozona 7D La Manica orientale).

Peso confezione:
400g

Preparazione:
Scongelare a temperatura ambiente per circa 1 ora e poi passare sotto l’acqua fredda: adesso il prodotto è pronto per essere cucinato in vari modi. Da consumarsi previa cottura.

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