Filetti di rombo

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Filetti di rombo

Filetti surgelati al naturale, pratici e veloci da cucinare, con pelle e già squamati, hanno una carne soda e dal sapore delicato che potrai preparare in tanti modi diversi.

Ingredienti:
A) Rombo atlantico (Paralichthys isosceles) pescato con reti da traino in Oceano Atlantico sud occidentale Zona FAO 41.
B) Rombo oceanico (Paralichthys patagonicus) pescato con reti da traino in Oceano Atlantico sud occidentale Zona FAO 41.
Per l’identificazione della specie utilizzata, dell’attrezzo e della zona di pesca vedere la lettera riportata a fianco della data di surgelazione.

Peso confezione:
360g

Preparazione:
Scongelare a temperatura ambiente per circa 1 ora e poi passare sotto l’acqua fredda : adesso il prodotto è pronto per essere cucinato in vari modi. Da consumarsi previa cottura.

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