Seppie pulite 500g

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Seppie pulite 500g

SEPPIE pulite surgelate (skin effect)

Ingredienti:
Seppie indopacifiche o Seppie del Pacifico pescate con reti da traino, correttore di acidità E330, E331 (acido citrico e citrato di sodio).
Per l’identificazione della specie utilizzata e della zona di cattura vedere qui sotto:
A) Seppia indopacifica – Sepia aculeata
B) Seppia indopacifica – Sepia pharaonis
C) Seppia del Pacifico – Sepiella japonica
ZONE DI PESCA:
1) Oceano Indiano occidentale Fao 51
2) Oceano indiano orientale Fao 57
3) Oceano Pacifico nord occidentale Fao 61
4) Oceano Pacifico centro occidentale Fao 71

Peso confezione:
500g

Preparazione:
Scongelare il prodotto passando lo confezione (ancora sigillata) sotto un getto di acqua fredda corrente fino a che il prodotto non risulterà scongelato al tatto; adesso il prodotto è pronto per essere cucinato in vari modi. Da consumarsi previo cottura.

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