Spiedini di mare 320g

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Spiedini di mare 320g

SPIEDINI DI MARE SURGELATI
Spiedini con calamaro e code di gamberi*

Ingredienti:
Totano atlantico (Illex illecebrosus) pescato con reti da traino in Atlantico Nord Orientale FAO 27.7 (sottozona VII – Mar d’Irlanda, Fondali ad occidente dell’Irlanda, Banco del Porcupine, la Manica orientale e occidentale, Canale di Bristol, Celtic Sea settentrionale e meridionale e Fondali a sud-ovest dell’Irlanda – orientale e occidentali); A) Gambero argentino (Pleoticus muelleri) pescato con reti da traino in Atlantico Sud Occidentale FAO 41 o B) Gambero rosa (Parapenaeus longirostris) pescato con reti da traino nel Mar Mediterraneo Centrale (FAO 37.2.1 – Mar Adriatico); antiossidante E223 metabisolfito di sodio, correttori di acidità E330 – E331.
Per l’identificazione della specie di GAMBERO utilizzata vedere la lettera riportata a fianco della data di surgelazione: A) Gambero argentino (Pleoticus muelleri)
B) Gambero rosa (Parapenaeus longirostris)

Peso confezione:
320g

Preparazione:
Scongelare il prodotto a temperatura ambiente per circa 4-6 ore. Per uno scongelamento rapido passare il prodotto sotto un getto di acqua fredda corrente. Cucinare come prodotto fresco. Da consumare previa cottura.

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