Filetti di cernia alla marinara

1 confezione di Filetti di Cernia MENO30


250 g di pomodori pelati


Basilico fresco; peperoncino


Origano


1 spicchio di aglio


100 g di olive nere snocciolate


1/4 di bicchiere di vino bianco


Olio d’oliva


Sale q.b.

In una padella antiaderente far imbiondire l’aglio nell’olio. Aggiungere i filetti di cernia (precedentemente scongelati) ed il vino bianco.

Quando il vino sarà evaporato aggiungere il pomodoro, il peperoncino, il sale, l’origano e le olive.

Cuocere per circa 15 minuti. A ne cottura aggiungere il basilico fresco.

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