Filetti di merluzzo alla marinara gentile

  • 1 busta di filetti di merluzzo meno30

  • 10 pomodori perini maturi

  • 1 spicchio d’aglio

  • qualche rametto di timo

  • sale q.b.

  • olio extra vergine d’oliva q.b.

Scalda un po’ d’olio in una padella, metti uno spicchio d’aglio e fallo soffriggere.
Aggiungi i pomodori tagliati a cubetti, il timo e una presa di sale.
Fai andar per 5 minuti poi aggiungi i FILETTI DI MERLUZZO MENO30.
Copri la teglia e cuoci per 10 minuti.
Buonissimo servito con le patate lesse!

Creatività della ricetta e foto: Laura Adani

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