Filetti di merluzzo alla marinara gentile
- 1 busta di filetti di merluzzo meno30
- 10 pomodori perini maturi
- 1 spicchio d’aglio
- qualche rametto di timo
- sale q.b.
- olio extra vergine d’oliva q.b.
Scalda un po’ d’olio in una padella, metti uno spicchio d’aglio e fallo soffriggere.
Aggiungi i pomodori tagliati a cubetti, il timo e una presa di sale.
Fai andar per 5 minuti poi aggiungi i FILETTI DI MERLUZZO MENO30.
Copri la teglia e cuoci per 10 minuti.
Buonissimo servito con le patate lesse!
Creatività della ricetta e foto: Laura Adani
