La carne bianca dell’orata è molto pregiata e apprezzata per il suo sapore delicato. La presenza della pelle rende i filetti di orata Meno 30 Surgelati adatti ad ogni tipo di preparazione, dalla più semplice alla più complessa. Una preparazione semplice dei filetti di orata Meno 30 e allo stesso tempo un piatto sano, leggero e delicato è sicuramente l’orata al vapore, adatta a coloro che amano la semplicità in cucina senza dover rinunciare al profumo del mare in tavola.