Spaghetti alle vongole

  • 1 confezione di Vongole Meno30

  • 200g di spaghetti

  • aglio

  • olio di oliva

  • vino bianco

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Mettete a cuocere 200g di spaghetti in una pentola con acqua bollente e sale.
A parte versate il contenuto della busta (ancora surgelato) in una padella antiaderente dove precedentemente avrete fatto soffriggere alcuni spicchi di aglio in olio di oliva.
Cuocete a fiamma viva per 4/5 minuti o comunque fino a che le vongole non si saranno aperte. Se di vostro gradimento potete aggiungere una spruzzata di vino bianco durante lo cottura.
Adesso il sugo è pronto. Scolate la pasta (ancora al dente) e versatela nella padella assieme alle vongole ed al sugo; amalgamate bene il tutto (con fuoco a fiamma viva), cospargete con pepe e prezzemolo tritato e servite.

Creatività della ricetta e foto: Laura Adani

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